Die Kochschule

„Tue deinem Leib etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen“  – Teresa von Ávila

Kochworkshops & Vorträge

Als Ernährungscoach und leidenschaftliche Köchin veranstalte regelmäßig Kochworkshops (Kochkurse mit Theorie & Praxis) & Vorträge zu unterschiedlichen Themen in und um Österreich. 

Alle meine Workshops & Vorträge bauen auf dem CLEAN EATING Prinzip auf. Die Grundlagen dieser Ernährungsweise sind für mich unerlässlich, weshalb alle Gerichte automatisch zuckerfrei, frei von schlechten Kohlenhydraten (wie Weißmehl) und glutenfrei sind. 

Meine Veranstaltungen sind sind für jeden, egal ob Anfänger oder Profi, geeignet und sollen den Zugang zur gesunden Küche erleichtern.

Teambuilding & betriebliche Gesundheitsförderung für Unternehmen

Gemeinsam kochen verbindet! Gerne gestalte ich einen individuell zugeschnitten Kochworkshop oder Vortrag für dich und dein Team.

  • Als Teambuilding Event
  • Im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung
  • Als Weihnachts- oder Betriebsfeier
  • Meetings mit Showcooking
  • Miete der Eventfabrik in Innsbruck (Bilder siehe weiter unten)

Schulungen für Gastronomie & Hotellerie

Die Wahl des Hotels & Restaurants hängt laut neusten Studien zum größten Teil vom kulinarischen Angebot ab. Die Nachfrage nach einer schmackhaften aber gesunden Kost wird immer größer. Man möchte im Urlaub nicht zunehmen sondern gesund schlemmen. Ebenso möchte sich der Kunde nach einem Restaurantbesuch fit und gesättigt fühlen.

Ich schule das Küchen- & Servicepersonal um auch glutenfrei, low carb Speisen anbieten zu können.