Dieser Kuchen ist der beste Beweis, dass gesundes Backen nicht kompliziert sein muss. Meine 5-jährige…
Wenn die Temperaturen steigen, gehört ein Eis für viele einfach dazu. Doch ein Blick auf…
Gesund, aromatisch & perfekt für den Sommer Kaum beginnt die Holunderblüten-Saison, duftet es überall nach…
Außen knusprig, innen saftig und voller Umami-Geschmack – diese Pilz-Spieße aus dem Airfryer sind gerade…
Manchmal sind es genau die einfachen Ideen, die den Alltag wirklich leichter machen. Gerade beim…
Knackige Schokolade, cremiger Joghurt und süße Erdbeeren – diese gesunden Frozen Yogurt Erdbeer Clusters schmecken…
Knuspriger Quinoa, smokey Kräuterseitlinge, frische Kräuter und ein cremiges Tahini-Joghurt Dressing – diese Bowl ist…
In den letzten Jahren habe ich unzählige Produkte getestet. Von vermeintlich „gesunden“ Supermarkt-Produkten über Nahrungsergänzungen…
Vielleicht kennst du diese „Dirty Dozen“-Liste aus den USA. Oft wird sie auch falsch als…
Endlich gibt es heimische Erdbeeren. Das regionale Superfood ist definitiv Seans und mein Favorit. Zudem kann man mit Erdbeeren so viele gesunde Gerichte zaubern, egal ob süß oder pikant. Ganz besonders lecker ist die folgende low carb Erdbeer-Käse-Sahne-Torte, die natürlich auch glutenfrei und zuckerfrei ist. Als Challenge sah ich, diese gesunde Erdbeer-Torte ganz ohne zuckerhaltiges Sahnesteif und auch ohne Gelatine zubereiten wollte.