Koch- & Ernährungsworkshop: Eat & fast like a woman | zyklusorientierte Ernährung

Entdecke die Kraft der zyklusorientierten Ernährung und lerne, wie du deinen Körper in jeder Phase deines Lebens optimal unterstützen kannst! Mein neuer Kochworkshop „Eat & Fast Like a Woman“ in St. Johann in Tirol richtet sich an alle Frauen – egal ob mit Zyklus, in der Pro- oder Postmenopause –, die ihren Körper besser verstehen und ihre Hormone mit den richtigen Lebensmitteln unterstützen wollen. 

Was dich erwartet

1. Interaktiver Vortrag (ca. 90 Minuten): Ich vermittle dir umfassendes Wissen über die Makro- und Mikronährstoffe, die deinen Körper in jeder Phase deines Zyklus optimal unterstützen. Du erfährst, welche Nährstoffe in den einzelnen Zyklusphasen besonders wichtig sind und wie sie die weiblichen Sexualhormone – wie Östrogen und Progesteron – beeinflussen und stabilisieren können. Ich erkläre dir zudem, was es mit Intervallfasten auf sich hat und warum es für Frauen ein wertvolles Tool für mehr Wohlbefinden sein kann. Außerdem zeige ich dir, wie du als Frau richtig fastest, um die hormonellen Schwankungen im Zyklus zu berücksichtigen, und wie du das Fasten mit den passenden Lebensmitteln brichst, um deinen Körper bestmöglich zu nähren und zu unterstützen.

2. Gemeinsames Kochen: Im Anschluss geht es direkt in die Küche! Gemeinsam bereiten wir köstliche Gerichte zu, die speziell auf die Bedürfnisse der jeweiligen Zyklusphasen und der Pro- und Postmenopause abgestimmt sind. Alle Rezepte sind zuckerfrei und glutenfrei – ideal für eine gesunde, ausgewogene Ernährung. Du lernst, welche Speisen dich während der Menstruation, in der Follikelphase, im Eisprung und in der Lutealphase am besten unterstützen, aber auch, welche Gerichte dir in den Wechseljahren besonders guttun.

Warum dieser Workshop genau das Richtige für dich ist

• Verständnis für deinen Körper: Du erhältst wertvolle Einblicke, wie du deinen Körper in jeder Phase – ob mit Zyklus oder in der Menopause – optimal unterstützen kannst.
• Praktische Tipps: Lerne alltagstaugliche, gesunde und köstliche Rezepte und Ernährungsstrategien kennen, die dir mehr Energie, Wohlbefinden und Balance schenken.
• Austausch und Spaß: Genieße die Zeit in einer kleinen Gruppe von gleichgesinnten Frauen und freue dich auf inspirierende Gespräche und eine entspannte Atmosphäre.

Für wen ist der Workshop geeignet?

Dieser Workshop ist für alle Frauen, die sich für gesunde Ernährung und ein besseres Verständnis ihres Körpers interessieren – ganz gleich, ob du mitten im Zyklus stehst, dich in der Pro- oder Postmenopause befindest oder gerade erst anfängst, dich mit diesen Themen zu beschäftigen. Ob „perfekter“ 28 Tage Zyklus, unregelmäßiger Zyklus oder gar kein Zyklus! Wenn du deinen Körper durch deine Ernährung stärken, deine Periode wieder haben möchtest oder für deine Tochter/ Töchter dazu lernen willst – du bist hier genau richtig!

Natürlich sind auch Männer willkommen! Lust dabei zu sein? Dann melde dich gleich an und freue dich auf einen inspirierenden und genussvollen Tag!

Details

• DATUM: 18. Jänner 2025
• UHRZEIT: 10.30 – ca. 14.30 Uhr
• PREIS: 159,00 €  – im Preis inkludiert sind: jegliche Lebensmittel & alkoholfreien Getränke + ein ausführliches E-Book mit Infos & Rezepten zum Workshop + ein tolles Goodie Bag mit vielen hochwertigen Geschenken für jeden Teilnehmer
• ORT: St. Johann in Tirol (Aufschnaiter) 
• WORSHOP LEITERIN: Lisa Shelton, BSc.

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Infos zu Lisa

Grias di, mein Name ist Lisa Shelton (geb. Hauser) und ich bin das Herz von „Koch mit Herz“. Ich habe 2016 dieses Unternehmen gegründet, um mein Wissen, meine persönliche Erfahrung und vor allem meine Begeisterung für die cleane low carb Küche ohne Zucker zu verbreiten. Alles startete mit Kochworkshops wie diesen und entwickelte sich in den letzten Jahren rasant weiter.

Ich bin mittlerweile dreifache Kochbuch-Autorin, halte landesweit Vorträge zum Thema gesunde Ernährung, coache Privatpersonen und auch Köche in Gastro & Hotellerie und bin zudem auch stolze Mama einer Tochter.

Bereits während meinem Wirtschaftstudiums in Wien, das ich 2019 abschloss, habe ich mich aus persönlichem Interesse rund um das Thema Ernährung fortgebildet, habe selbst viel ausprobiert und schlussendlich auch eine Ernährungs- & Fitnesstrainer Ausbildung abgeschlossen. Nach einer Weile als Angestellte im Marketingbereich wurde mein Wunsch, meine Leidenschaft zum Beruf zu machen, immer lauter, weshalb ich Anfang 2016 ins kalte Wasser gesprungen bin und mich mit Koch mit Herz selbstständig gemacht habe. Seitdem lebe und liebe ich, was ich tue und hoffe, dass ich dir bei diesem Koch- & Ernährungsworkshop ganz viel von meinem Wissen und meinen Erfahrungswerten vermitteln und dich mit meiner Begeisterung für diese Art zu leben, anstecken kann.