Ausreichend Wasser zu trinken ist genauso wichtig für deine Gesundheit wie die richtige Ernährung. Was aber, wenn du eine g‘schmackige Limo trinken könntest, die du dann trotzdem zu deinem Wasserkonsum zählen kannst? Die folgende zuckerfreie Lavendel Limonade ist nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund.Probier’s aus, die Zubereitung ist extrem einfach. Schau dir HIER das Video dazu an.
Vorab: Schau dir gerne HIER das Video zur Zubereitung an.
Für den Lavendelsirup Wasser, den fein gemahlenen Erythrit (geht am besten in einer Gewürz- oder Kaffeemühle), die getrockneten Lavendelblüten und den Saft einer Zitrone in einem Topf zum Kochen bringen.
Koche den Sirup für 2-3 Minuten und gieße ihn dann in einen Behälter, um auskühlen zu können.
Gieße den Sirup nach dem Auskühlen durch ein feines Sieb. Lagere den Sirup im Kühlschrank (hält mehrere Wochen) oder verwende ihn direkt für eine Limo.
Für die Limo, den Sirup auf den Gläsern verteilen. Verwende so viel, wie für dich passt. Wer es intensiver und süßer mag, verwendet mehr Sirup und umgekehrt.
Gieße nun Mineralwasser (oder stilles Wasser, wenn du kein Sprudelwasser magst) darüber und verziere die Limo noch mit Zitronenscheiben und wenn gewünscht Eiswürfeln.
Fertig ist diese herrlich erfrischende und doch beruhigende Lavendel Limo, ganz ohne Zucker und damit auch ganz ohne Blutzuckeranstieg.
Notizen
Wer gerne etwas Alkohol hinzufügt, kann noch einen Schuss Gin dazu geben. Bestimmt eignen sich auch andere Arten von Alkohol, hier bin ich aber keine Expertin ;-)