Fruchtige Sangria ohne Zucker
Lust auf einen spanischen Klassiker, aber ganz ohne Reue? Meine gesunde Sangria ohne Zucker ist super schnell zubereitet und schmeckt herrlich fruchtig. Egal ob mit Alkohol oder ohne, beide Varianten schmecken perfekt an warmen Sommertagen.
Zutaten
- 200 ml Wasser
- 2 EL Früchtetee „Bio Granatapfel-Minze Paradies“
- 500 ml trockener Rotwein
- 1 Zitrone (Saft )
- 1 Orange (Saft )
- 2 EL Granatapfel Kerne (TK)
- ½ Apfel
- reichlich frische Minze
- Eiswürfel
- ein paar Tropfen Stevia (optional)
Anleitungen
- Fülle den losen Früchtetee in ein Teesieb. 200ml Wasser in eine Karaffe füllen, das Teesieb hineinlegen und für 1 Stunde ziehen lassen. Dann das Teesieb entfernen.
- Fülle nun den trockenen Rotwein (dieser enthält nur wenig Fruchtzucker), den Saft der Zitrone und Orange in die Karaffe. Für die antialkoholische Version einfach mehr Teeaufguss verwenden.
- Den Apfel waschen und in Stücke schneiden. Die Granatapfelkerne (ich habe tiefgefrorene verwendet) und die Apfelstückchen ebenfalls in die Karaffe geben. Zum Schluss noch 4-6 große Blätter Minze hinzufügen und gut umrühren.
- Lasse den Sangria nun für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen (noch besser: über Nacht). Zum Servieren ein paar Eiswürfel auf Gläser gebe und die Sangria samt Inhalt darauf verteilen.
Notizen
Wer es gerne süßer mag, gibt am Schluss noch ein paar Tropfen flüssiges Stevia ins Glas.