Zuckerfreier Glüh-Gin
Was im Sommer der Dalgona Kaffee war ist im Winter nun der Glüh-Gin. Ein Trendgetränk, das etwas Abwechslung zu Glühwein und Punsch liefern soll. Ich habe diese Version für dich getestet und stelle dir heute einen zuckerfreien Glüh-Gin vor. Das Original ist nämlich, gleich wie Glühwein und Punsch, eine Zuckerbombe.
Zutaten
- 1 EL Orange-Ingwer Früchtetee
- 1 EL Apfeltraum Früchtetee
- 400 ml kochendes Wasser
- 2 EL Kokosblütenzucker oder Erythrit
- 1 BIO-Orange (Saft & Abrieb)
- 1 Stück Ingwer
- 1/2 Apfel
- 2 Schuss Gin
Anleitungen
- Schneide ½ Apfel in kleine Stücke. Den Ingwer in Scheiben schneiden. Beide Sorten vom losen Früchtetee in einen Teefilter geben und mit 400ml kochendem Wasser übergießen.
- Apfelstücke, Ingwer, Kokosblütenzucker, Orangensaft & Abrieb dazu geben. Den Tee nach 10 Minuten entfernen und den Rest in einem Topf für 20 Minuten köcheln lassen.
- Zum Anrichten die Flüssigkeit auf zwei Tassen verteilen und mit Gin deiner Wahl verfeinern.