Meine Ernährungsphilosphie
Ich lebe seit meiner Jugend nach der clean eating Philosophie und habe nach vielen Selbstversuchen festgestellt, dass keine Ernährungsweise besser für mein Wohlbefinden, meine Fitness, Leistungsfähigkeit und meine Figur ist, wie die low carb high fat Ernährung. Diese beiden Philosophien gehen Hand in Hand und ergänzen sich optimal, wie ich finde. So entstand meine eigene Ernährungsweise: Die cleane low carb high fat Ernährung, die ich seit 2016 nun auch hauptberuflich in Form von meinem Blog, meinen Kochbüchern, meinen Social Media Kanälen und natürlich auch meinen Kochworkshops und Vorträgen vermittle. Ich habe bereits tausenden von Menschen dabei geholfen, ihre Ernährung dauerhaft umzustellen und damit zu mehr Wohlbefinden verholfen.
Seit 2020 bin ich auch Mama und koche täglich nicht nur für meinen Mann und mich, sondern auch für meine Tochter. Zudem spielt auch das Thema gesunde Jause eine große Rolle, da Kinder für gewöhnlich neben den 3 Hauptmahlzeiten auch 1-2 mal zusätzlich einen Snack benötigen. Gerade hier besteht oft Raum zur Verbesserung und ich konnte bereits sehr viele kindertauglich und auch von Kindern gemochte Rezepte entwickeln, die ich gerne im Coaching mit euch teile.
Clean Eating für Familien
Clean Eating als Familie ist ganz ohne großen Aufwand und auch ohne große Kosten möglich. Wie es gelingt, zeige ich dir in diesem Coaching. Wir starten hier bereits bei deinem Einkauf, gehen dann weiter zu deinem Vorratsschrank und zum Schluss besprechen wir natürlich auch die praktische Umsetzung. Doch im Grunde ist dieses Coaching ganz individuell auf deine bzw. eure Bedürfnisse zugeschnitten – wo ich Hilfe braucht, gebe ich sie euch.
Ablauf der Ernährungs- & Koch-Coachings für Familien
- Im ersten Gespräch (ca. 30 Minuten) evaluiere ich eure Situation, in dem du mir von euren Hürden und Zielen erzählst. Im Anschluss erstelle ich einen ausführlichen Plan, der genau auf diese Hürden und Ziele zugeschnitten ist.
- Im zweiten Gespräch (ca. 80 Minuten) besprechen wir alle Punkte auf diesem Plan, gehen auch auf eure Fragen ein und thematisieren zudem die praktische Umsetzung. Sollte dieser Termin persönlich stattfinden, können wir auch gemeinsam eure Vorräte begutachten und auch gemeinsam kochen – je nachdem, was deine Wünsche sind.
- Mit diesem Plan und vielen passenden Rezepten ausgestattet, startest du eigenständig mit der Umsetzung. Während dieser Zeit bin ich immer via Email oder Whatsapp für dich für dringende Fragen erreichbar.
- Im Preis ist zudem eines meiner 3 Kochbücher (deiner Wahl) enthalten
Danach entlasse ich euch in die eigenständige Umsetzung, bin aber natürlich weiterhin für Fragen für dich da. Bei Bedarf können noch mehr Termine dazu gebucht werden.
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