Beschreibung
Meal Prep bedeutet übersetzt Speisen-Vorbereitung. In diesem E-Book low carb Meal Prep findest du neben jeder Menge Tipps und Tricks zum gesunden Vorkochen auch 10 leckere und einfache Rezepte, die alle in unter 30 Minuten zubereitet sind. Keines der gewählten Rezepte findet man bis dato auf meinem Blog.
Low carb Meal Prep – gesund vorkochen
Das E-Book soll dir dabei helfen, zu erkennen welche gesunden low carb Speisen sich am besten vorbereiten lassen um im Laufe der nächsten Tage entweder zu Hause, im Büro oder auf der Uni gegessen zu werden. Ob kalt oder warm genossen, die gewählten Gerichte sind alle samt ausgewogen, clean, low carb, glutenfrei, zuckerfrei, sättigend und natürlich super lecker.
Zudem sind die von mir entwickelten Rezepte schnell & einfach (für jedes Koch-Level) zubereitet. Dabei achte ich natürlich auf Regionalität und Saisonalität sowie beste Qualität der Zutaten. Das E-Book „low carb meal prep – gesund vorkochen“ eignet sich für Vegetarier, Diabetiker, Personen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sowie einer Nussallergie.
Für mehr Praxiserfahrung im Bereich Low carb Meal Prep kannst du auch einen meiner Kochworkshops zu diesem Thema besuchen.
Inhaltsverzeichnis E-Book low carb meal prep
– Über Lisa & Koch mit Herz
– Theorie zur „cleanen low carb high fat Ernährung“
– Viele Tipps & Tricks zur richtigen Vorbereitung & Lagerung von gesunden Speisen
– Gesunde low carb Meal Prep Rezepte
- Veganes low carb Knäckebrot „Italian style“
- Blitzschnelles low carb Risotto (optional mit Alpengarnelen, Speck oder Gemüse)
- Im Ofen gebackene low carb Falafel mit Mandel-Sauerrahm Dip
- Gebratene „Nudeln“ mit veganer Erdnuss Sauce
- Veganes Spinat Curry mit gebackenen Kichererbsen
- Tiroler low carb Gröstl
- BIO Hühnerschenkel auf saisonalem Ofengemüse
- Cremiges Karfiol Püree
- Low carb Kaiserschmarrn aus dem Ofen mit Apfelröster
- Bananen Schoko low carb Brot (NEUES Rezept)
Warum überhaupt low carb ernähren?
Eine gesunde, ausgewogene Ernährung setzt die Basis für unser Wohlbefinden, unsere Fitness, einen guten Schlaf und gesunden Darm, sowie schöne Haut, Haar & Nägel. Immer mehr Menschen achten auf ihre Ernährung und dementsprechend gibt es auch immer mehr Trends und Diäten die schnelle Resultate versprechen. Diese sind jedoch nicht langfristig oder ausgewogen sind, oft sogar gesundheitsschädlich. Ich verstehe, dass es sehr schwierig ist den Durchblick im Ernährungs-Dschungel zu bewahren, kann dir aber einen universellen Rat geben, der für jeden passt: Versuche wieder mehr auf deinen Körper zu hören und darauf zu achten, was ihm gut tut, und was nicht!
Die low-carb-high-fat Ernährung ist weder eine Diät noch ein Trend, sie ist eine Einstellung, ein Lebensstil. Du musst nicht hungern oder Kalorien zählen! Aus diesem Grund entsteht kein Jojo-Effekt. Ebenso ist diese Ernährungsweise dauerhaft ohne Probleme umsetzbar. Auch für Familien mit Kindern ist es kein Problem sich (moderat) low-carb zu ernähren. Planung ist für eine gesunde Ernährung das A & O. Dieses E-Book, mit vielen gesunden low carb Meal Prep Rezepten soll dir beim gesunden Vorkochen helfen.
Viele weitere Infos und Rezepte findest du in meinem Kochbuch „Gesunde Wohlfühlküche“ sowie auf meinem Food & Lifestyle Blog.
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